广西技校的专业排名如下：

数控技术：

被教育部评定为骨干专业。

新能源汽车技术：

专业分数线最高，考生认可度高。

茶树栽培与茶叶加工：

属于双高计划高水平专业群建设名单。

园艺技术：

被认为是王牌专业之一。

生物技术及应用：

在生物技术领域表现突出。

现代物流管理：

在物流管理方面具有较高声誉。

电气自动化技术：

在自动化技术领域有显著成就。

环境艺术设计：

在艺术设计领域享有盛誉。

食品加工技术：

在食品加工领域技术先进。

新闻采编与制作：

在新闻制作领域有较高评价。

产品造型艺术设计（坭兴陶）：

在坭兴陶产品设计方面具有特色。

广告艺术设计：

在广告设计领域表现优异。

计算机网络技术：

在网络技术方面处于领先地位。

此外，还有一些学校和专业在特定领域也有较高的声誉：

广西职业技术学院：全国排名114，广西排名1，办学层次为中国顶尖高职院校。

广西理工职业技术学院：全国排名119，广西排名2，办学层次为中国一流高职院校。

广西机电职业技术学院：全国排名18，广西排名3，办学层次为中国高水平高职院校。

南宁职业技术学院：全国排名149，广西排名4，办学层次为中国高水平高职院校。

柳州职业技术学院：全国排名182，广西排名5。

广西建设职业技术学院：全国排名195，广西排名6。

广西水利电力职业技术学院：全国排名264，广西排名7。

广西交通职业技术学院：全国排名277，广西排名8。

广西工业职业技术学院：全国排名300，广西排名9。

建议：

数控技术和 新能源汽车技术是广西技校的王牌专业，考生可以优先考虑。

广西职业技术学院和 广西理工职业技术学院在全国排名中名列前茅，办学层次高，适合追求高质量教育的学生。

根据个人兴趣和职业规划，选择相应的学校和专业，以获得最佳的学习和发展机会。