广东省高考的总分是 750分。这个总分由以下几部分构成：

1. 语文、数学、外语：这三门科目的满分均为150分，总分450分。

2. 首选科目：考生需要从物理和历史中选择一门作为首选科目，这门科目的满分是100分，以卷面分直接计入总成绩。

3. 再选科目：考生需要从化学、生物、政治、地理中选择两门作为再选科目，每门科目的满分是100分，以等级分计入总成绩。

建议：

考生应根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业和科目组合。

由于高考总分较高，建议考生全面复习，注重各科的均衡发展。