许昌学院的专业排名如下：

电气工程及其自动化：

国家级特色专业，多次被评为顶尖应用型专业。

英语：

国家级一流本科专业，多次被评为顶尖应用型专业。

食品质量与安全：

国家级一流本科专业，多次被评为顶尖应用型专业。

思想政治教育：

国家级一流本科专业，多次被评为顶尖应用型专业。

数学与应用数学：

国家级一流本科专业，多次被评为顶尖应用型专业。

纳米材料与技术：

省级一流本科专业，被评为中国一流应用型专业。

电子信息工程：

省级一流本科专业。

计算机科学与技术：

省级一流本科专业。

土木工程：

省级一流本科专业。

电子商务：

省级一流本科专业。

工商管理：

省级一流本科专业。

财务管理：

省级一流本科专业。

法学：

省级一流本科专业。

化学工程与工艺：

省级一流本科专业。

机械设计制造及其自动化：

省级一流本科专业。

学前教育：

省级一流本科专业。

旅游管理：

省级特色专业。

产品设计：

省级一流本科专业。

美术学：

教育部美术学本科专业试点。

应用化学：

省级特色专业。

市场营销：

省级一流本科专业。

制药工程：

省级一流本科专业。

材料科学与工程：

省级一流本科专业。

物联网工程：

省级一流本科专业。

统计学：

省级一流本科专业。

机械电子工程：

省级一流本科专业。

食品科学与工程：

省级一流本科专业。

工程造价：

省级一流本科专业。

测绘工程：

省级一流本科专业。

汽车服务工程：

省级特色专业。

这些排名是根据历年平均录取分数线综合而来，并且排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、就业率等）的变化而有所调整。