作家和诗人选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来挑选。以下是一些建议的专业：

汉语言文学：

这是最直接与诗词相关的专业，涵盖了古代文学、现代文学、外国文学等方向。汉语言文学专业的毕业生通常文笔较好，适合从事文职工作，包括新媒体和自媒体行业。

文艺学：

研究文学理论、文学批评和文学现象，适合对诗歌创作和理论感兴趣的学生。

汉语言文字学：

专注于汉语和汉字的研究，适合对汉字和汉语结构有深入研究的诗人。

中国古典文献学：

研究中国古代典籍和文献，适合对中国古代文学有浓厚兴趣的诗人。

中国古代文学：

专注于中国古代诗歌、散文、小说等文学形式的研究，适合希望深入研究古代诗歌的诗人。

中国现当代文学：

研究中国近现代的文学作品和文学现象，适合对现代诗歌和散文有兴趣的诗人。

艺术学：

研究艺术的学科，虽然不直接针对诗歌创作，但可以帮助诗人提升艺术修养和审美能力。

历史学：

适合对历史有浓厚兴趣的诗人，可以通过学习历史来丰富诗歌的内涵和背景。

英语专业：

学习英语有助于拓宽国际视野，增强对不同文化和文学作品的理解，对于诗歌创作和翻译工作有很大帮助。

新闻传播类、编辑出版学专业：

这些专业与文学相关，适合希望从事文学传播和编辑工作的人才。

创意写作专业：

专门针对文学创作，包括小说、诗歌、剧本等多种文体的写作技巧培训，适合希望提升创作能力，特别是诗歌创作的学生。

根据以上建议，作家和诗人在选择专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。如果对古代文学有浓厚兴趣，可以选择汉语言文学、中国古典文献学或中国古代文学专业；如果对现代诗歌和散文有兴趣，可以选择中国现当代文学专业；如果希望提升艺术修养和审美能力，可以选择艺术学专业；如果对历史有浓厚兴趣，可以选择历史学专业；如果希望拓宽国际视野，可以选择英语专业或新闻传播类专业。此外，创意写作专业也是一个很好的选择，特别是对于那些希望提升创作能力的学生。