秦皇岛地区的海员专业排名如下：

东北大学秦皇岛分校

过程装备与控制工程：

全国前5名

信息与计算科学：全国前7名

自动化：全国前5名

机械工程及自动化：全国前5名

资源勘查工程：全国前6名

材料科学与工程：全国前7名

功能材料：全国前5名

工业工程：全国前9名

测控技术与仪器：全国前6名

冶金工程：全国前5名

河北海事职业学院

航海技术

轮机工程

船舶管理

特点：

全面的海员职业教育，先进的模拟航海和轮机实验室，经验丰富的教师队伍

秦皇岛职业技术学院

航海技术

船舶电子电气技术

特点：

国际化教育，与多家国际航运公司和机构合作，提供广泛的实习和就业机会

唐山海事学院

航海技术

船舶电气工程

港口与航运管理

特点：

现代化的教学设备和模拟训练设施，重视实践能力培养

这些排名信息基于不同学校的专业设置、教学设施和行业声誉。建议您根据具体需求和兴趣，选择适合的学校和专业。