苏宁电器的采购专业在行业内具有一定的地位和优势，具体可以从以下几个方面来了解：

核心业务：

采购是苏宁的核心业务之一，公司资源和管理围绕着采购工作展开。

供应链管理：

苏宁在供应链管理方面表现出色，这是采购管理的一个重要方面。

就业前景：

采购岗位在苏宁有较好的发展前途，被视为有潜力的部门。随着苏宁战略转型的推进，采购管理职位提供了丰富的就业机会。

工作环境和挑战：

采购部门的工作可能会面临较大的压力，任务繁重，且有时要求高。离职率相对较高，部分原因是工作压力大，且升职可能较慢。

薪酬福利：

工资水平一般，但有完善的内部控制制度。对于有能力的员工，薪酬和发展空间都比较可观。

培训体系：

苏宁的培训体系被认为是不错的，适合新入行的人学习。

行业地位：

苏宁易购作为电商行业的领军者，其采购管理岗位在行业内具有一定的影响力。

综上所述，苏宁电器的采购专业有其独特的优势和挑战。如果你对电商行业感兴趣，并且愿意面对较大的工作压力，苏宁电器的采购岗位可能是一个不错的选择。同时，考虑到离职率较高，建议你在加入之前充分了解公司文化和管理制度，以确保自己能够适应这样的工作环境。