湖南科技大学的化工专业，即化学工程与工艺专业， 在就业市场上表现良好，就业率较高。毕业生可以在化工、制药、环保、能源等行业从事化工产品研发、工艺设计、工程管理、教学科研等工作。该专业是国家级特色专业，湖南省重点学科，说明具有一定的专业优势。学校对化学工程与工艺专业的评价一般，学校评分和专业评分均为60分。

工作环境方面，化工专业的工作环境可能不太理想，可能会涉及到体力活、夜班以及较大的劳动强度。在大城市，如设计院、研究院或高新技术企业，化工专业的女生可能有较好的薪资和职业发展空间。

综合来看，湖南科技大学的化工专业在教学质量和专业实力方面表现较好，但工作环境可能较为艰苦。如果你对化工行业有浓厚的兴趣，并且愿意接受较大的劳动强度和夜班工作，那么这个专业是一个不错的选择。建议你在选择专业时，可以进一步了解该专业的课程设置、实践教学基地以及就业情况，以便做出更为明智的决策。