根据最新的排名信息，北京食品科学与工程专业排名前5的大学如下：

北京工商大学- 食品科学与工程 A

北京联合大学- 食品科学与工程 B

北京农学院- 食品科学与工程 B

中国农业大学- 食品科学与工程 A

北京林业大学- 食品科学与工程

请注意，排名信息可能会随时间变化，建议参考最新的排名数据以获得准确信息。在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、科研实力以及就业情况等多方面因素。