以下是2023年香港高校的一些专业排名情况：

香港大学

会计与金融：QS世界排名第28位

建筑：QS世界排名第12位

生物科学：QS世界排名第13位

牙科：亚洲第一，世界第三

医学：全球排名第六

工程：全球排名第十

社会科学：全球排名第十五

香港科技大学

计算机科学与信息系统：表现出色，具体排名未提及

电子与电气工程：表现出色，具体排名未提及

机械工程：表现出色，具体排名未提及

香港中文大学

护理学：全港领先水平，具体排名未提及

香港都会大学

护理学：全球第37位，香港排名第1位

旅游与酒店管理：全球第104位，香港排名第3位

教育与培训：全球第247位，香港排名第6位

香港理工大学

会计/专业会计：最佳专业

香港浸会大学

商科硕士（如金融、管理学等）在2023QS商科硕士排名中表现出色

这些排名情况可能会根据不同评价机构和排名标准有所变化。建议申请者综合考虑各个高校的专业特色、排名情况以及自身兴趣和发展方向，选择最适合自己的专业和学校。