2015年QS世界大学专业排名涵盖了艺术与人文、工程与技术、生命科学与医学、自然科学、社会科学等多个学科领域。以下是一些具体排名信息：

艺术与人文

艺术与设计：英国皇家艺术学院（Royal Academy of Arts）排名第一，美国帕森斯设计学院（Parsons School of Design）紧随其后。

工程与技术

航空制造工程：剑桥大学（University of Cambridge）排名第三，帝国理工学院（Imperial College London）排名第六。

计算机科学与信息系统：未提供具体排名，但剑桥大学（University of Cambridge）和帝国理工学院（Imperial College London）在该领域表现出色。

生命科学与医学

牙科：瑞典卡罗林斯卡医学院（Karolinska Institute）排名全球第一，香港大学（The University of Hong Kong）排名第二。

医学：悉尼大学（The University of Sydney）排名第17位，墨尔本大学（The University of Melbourne）排名第18位，蒙纳士大学（Monash University）排名第36位，新南威尔士大学（The University of New South Wales）排名第43位。

自然科学

数学：澳大利亚国立大学（The Australian National University）排名第三。

社会科学

政治与国际研究：未提供具体排名。

信息与传媒专业：未提供具体排名。

统计学与运筹学：未提供具体排名。

社会学：未提供具体排名。

经济学与计量经济学：伦敦政治经济学院（London School of Economics and Political Science, LSE）排名第四。

建筑与建筑环境

建筑与建筑环境：香港理工大学（The Hong Kong Polytechnic University）和香港大学（The University of Hong Kong）分别位居第12和第13位。

这些排名信息基于2015年QS世界大学专业排名的数据，提供了各个学科领域的顶尖院校信息，有助于学生和学者了解全球高等教育机构的学术水平和专业优势。