以下是日本稀缺专业的排名：

农学专业

推荐院校：东京大学、京都大学、九州大学等

研究方向：环境农学、农业科学、农业经济学、农业工学等

海洋研究专业

推荐院校：东京大学、北海道大学等

研究方向：水产学、海洋生物学、微生物学、生物化学等

宇航研究专业

主要机构：东京大学宇宙线研究所等

研究领域：天文物理、无人宇宙实验室试验、卫星和运载火箭发射等

癌研究专业

推荐院校：东京大学、东北、大阪大学等

研究内容：致癌原因、诊断方法、治疗途径，涉及生物化学、遗传学、核物理学等学科

化学系

推荐院校：东京工业大学

排名：2020年度QS学科排名中，化学系位于日本第3位/全球第21位

歯学部（齿科）

推荐院校：东京医科歯科大学

排名：2020年度QS学科排名中，歯学部位于日本第1位/全球第6位

图书馆情报学

推荐院校：筑波大学

这是一个相对冷门的领域，但在日本院校中普遍存在

护士专业

就业率高，接近100%，初始工资大约在16~19万日元，随着工龄增加而提高

传媒专业

就业方向及前景：新闻媒体机构、广播公司以及广告与文化经济活动策划等

动漫专业

就业方向及前景：网络动漫、网络游戏行业

这些专业在日本具有较高的人才需求和研究深度，同时在就业前景和社会需求方面表现出色。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行留学。