选择专业时，除了考虑学校的排名，还应结合个人的兴趣、职业规划以及市场需求等因素。985高校的优势学科涵盖了广泛的领域，以下是一些建议：

西北农林科技大学

植物保护：全国排名第3，适合对植物病虫害防治、农业生态等方向感兴趣的学生。

农业工程：全国排名第5，适合农业机械化、农业资源利用等领域的人才需求。

农业资源与环境：全国排名第5，适合资源管理、环境保护等方面的研究。

林学：全国排名第5，适合林业管理、森林生态等方向。

草学：全国排名第5，适合草坪管理、牧草育种等方向。

兰州大学

生态学：全国排名第2，适合生态学研究、环境保护等领域。

草学：全国排名第2，适合草地生态、牧草科学等方向。

地理学：全国排名第4，适合地理信息系统、自然地理等方向。

大气学：全国排名第5，适合气象学、气候学等方向。

核科学与技术：全国排名第5，适合核能工程、辐射防护等方向。

中国海洋大学

海洋科学：全国排名第1，适合海洋生物学、海洋地质等方向。

水产：全国排名第1，适合水产养殖、海洋工程等方向。

食品科学与工程：全国排名第6，适合食品科学、食品安全等方向。

水利工程：全国排名第7，适合水资源管理、水利工程管理等方向。

大气科学：全国排名第8，适合气象学、海洋气象等方向。

东北大学

控制科学与工程：全国排名第2，适合自动化、系统工程等方向。

矿业工程：全国排名第3，适合矿山工程、地质工程等领域。

冶金工程：全国排名第3，适合金属材料加工、冶金工艺等方向。

软件工程：全国排名第7，适合软件开发、信息系统等方向。

材料科学与工程：全国排名第8，适合材料加工、纳米技术等方向。

中央民族大学

民族学：全国排名第1，适合民族研究、文化人类学等方向。

美术学：全国排名第10，适合绘画、雕塑等艺术领域。

社会学：全国排名第11，适合社会学研究、社会工作等方向。

音乐与舞蹈学：全国排名第15，适合音乐表演、舞蹈创作等方向。

中国语言文学：全国排名第20，适合文学、语言学等方向。

建议

兴趣导向：选择自己感兴趣的专业，兴趣是最好的老师，能够激发学习的热情和动力。

职业规划：考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业，有助于提高就业竞争力。

市场需求：了解当前及未来市场的需求，选择有较好就业前景的专业。

综合评估：结合学校的优势学科和自身条件，进行综合评估，选择最适合自己的专业。

希望这些建议对你有所帮助!如果有更多具体问题或需要更详细的信息，建议咨询相关专业的学长学姐或职业规划师。