以下是华侨大学各个专业的排名情况：

华文教育：

全国第1名

酒店管理：

全国第1名

国际事务与国际关系：

全国第1名

产品设计：

全国第10名

自然地理与资源环境：

全国第11名

给排水科学与工程：

全国第15名

人力资源管理：

全国第16名

广播电视学：

全国第18名

工程管理：

全国第20名

旅游管理：

全国第22名

此外，其他专业如法学、软件工程、中国语言文学类、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、信息安全、电气工程及其自动化、人工智能、电子信息类、物联网工程等也被评为中国高水平专业。

建议：

优先考虑：华文教育、酒店管理、国际事务与国际关系、产品设计、自然地理与资源环境、给排水科学与工程、人力资源管理、广播电视学、工程管理、旅游管理等专业。

次优先考虑：法学、软件工程、中国语言文学类、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、信息安全、电气工程及其自动化、人工智能、电子信息类、物联网工程等高水平专业。

这些排名信息基于最新的数据和评估结果，具体排名可能会根据不同的评价体系和标准有所变化。建议结合个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。