学习编曲可以选择以下专业：

音乐制作专业：

这是一个综合性强的专业，涵盖作曲、乐器、音乐器材、谱曲等全面系统的学习内容。学生可以在大二大三时进入录音棚进行实战学习。

音乐工程专业：

有些音乐学院将教授编曲的专业称为音乐制作、音乐工程或音乐科技等。这个专业涉及音乐的制作与工程，包括录音、混音、母带处理等。

电子音乐专业：

这个专业内容主要包括如何使用技术创作和制作曲子、声音设计、乐器等，包括电子音乐创作和制作、合成器编程等。

当代写作与制作专业：

这个专业综合性强，学习编曲、作曲、媒体配乐、管弦乐编曲、制作技术等，并在编写与评估各种乐器、声乐、原声和电子组合的制作中应用这些技能和概念。

电子音乐制作专业：

这个专业专注于电子音乐创作和制作，包括合成器编程、声音设计技术、交互式表演系统等。

作曲与作曲技术理论专业：

这个专业研究音乐学、器乐学、作曲和作曲技术等方面的基本知识和技能，包括和声、复调、曲式、配器等方面。

录音艺术或音响导演专业：

这些专业也涉及到音乐的制作与录音，适合对音乐制作有浓厚兴趣的学生。

建议

选择专业：如果你对电子音乐和合成器编程特别感兴趣，可以选择电子音乐专业或电子音乐制作专业。

实战经验：无论是哪个专业，都建议在大二大三时进入录音棚进行实战学习，以获得实际工作经验。

综合发展：音乐制作专业是一个比较综合的选择，涵盖了编曲的各个方面，适合希望全面学习编曲的学生。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上一个或多个专业进行深入学习。