预防保健领域涉及的专业主要包括以下几个：

预防医学专业：

这是最直接与预防保健相关的专业，旨在培养具备预防医学理论与实践技能的专业人才，能够从事公共卫生与预防医学实际工作。

公共卫生学专业：

研究人群健康问题的预防与控制，包括疾病预防、环境卫生、流行病学等。

卫生检验与检疫学专业：

培养学生掌握医学检验与检疫的基本理论和技术，进行疾病诊断和预防工作。

卫生毒理学专业：

研究化学物质对人体健康的影响及其防治措施，培养学生具备毒理学研究和风险评估能力。

营养与食品卫生学专业：

研究人体营养需求和食品安全问题，培养学生具备营养与食品卫生评价、监测和管理能力。

流行病学专业：

研究人群中疾病的发生、分布和控制规律，培养学生具备流行病学调查和疾病预防控制能力。

全球健康学专业：

专注于全球卫生合作和发展，研究全球健康相关的知识和技能。

运动与公共健康专业：

涉及人体运动、运动生理、运动营养、运动心理、健康促进和疾病预防的综合学科。

妇幼保健医学专业：

研究妇女和儿童的保健管理、计划生育等，包括婚检、产检、高危孕产妇监控、生殖健康宣传等。

这些专业共同构成了预防保健领域的知识体系，旨在通过多种途径和方法，提前预防疾病、促进健康和提高生活质量。