齐鲁理工学院的检验专业主要学习以下课程：

1. 英语

2. 无机化学

3. 有机化学

4. 分析化学

5. 人体解剖学

6. 组织胚胎学

7. 生理学

8. 生物化学

9. 分子生物学

10. 病理学

11. 医学统计学

12. 临床医学概论

13. 临床检验基础

14. 临床生物化学及检验

15. 微生物学及检验

16. 免疫学及检验

17. 血液学检验

18. 寄生虫学及检验

19. 卫生理化检验

20. 检验仪器学和实验室管理。

该专业旨在培养学生具备扎实的医学检验专业知识及相关自然科学知识，掌握医学检验实践技能和人际交流能力，具有良好的职业道德和人文素养，以及创新、创业精神。毕业生主要面向各级各类医院检验科、疾病控制中心、血站、计划生育服务站、各科研究所的实验室、商品检验、环境保护、海关检疫、试剂研制及营销等部门工作。