以下是一些艺术专业中较为吃香的专业排名：

数字媒体艺术

涉及网页设计、动画制作、游戏开发、多媒体设计等领域，与现代科技密切相关，需要艺术天赋和计算机技能。

视觉传达设计

包括平面设计、品牌设计、包装设计、广告设计等，是美术生最值得报考的专业之一，市场需求量大，薪资水平较高。

环境设计

涉及室内设计、城市规划等，与人们的生活息息相关，随着生活水平的提高，该专业的需求量大，薪资水平也较高。

产品设计

包括工业设计、外观设计、结构设计等，毕业生可在产品设计、室内外环境与设施设计等领域工作。

动画

涉及动画制作、游戏开发等领域，市场需求量大，薪资水平较高。

影视制作

包括影视表演、电影学、广播电视编导等，毕业生可在影视制作、节目策划、创作等领域工作，薪资水平较高。

服装与服饰设计

涉及服装设计、制作等领域，市场需求量大，薪资水平较高。

绘画

包括中国画、油画等，是美术学的基础专业，市场需求量大，薪资水平较高。

雕塑

涉及雕塑创作、制作等领域，市场需求量大，薪资水平较高。

书法学

作为中国美术学院等高校的优势专业，市场需求量大，薪资水平较高。

这些专业在当前和未来都有较好的就业前景和薪资水平，但具体排名可能会随着市场需求的变化而有所调整。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。