乌克兰在医学教育方面具有很高的水平，其临床医学严谨且难度高，因此欧美等国的医学院一般不接收外国留学生就读中医专业。然而，乌克兰接收中国学生就读此专业，显示出其医学教育的开放性和国际化程度。

乌克兰的医学教育在世界上的地位非常领先，仅次于美国和英国，很多领域要远远领先于中国。乌克兰一直保留了良好的医疗体制和强大的医学科研机构，这为其在医学界的辉煌打下了坚实的基础。在临床治疗方面，乌克兰涌现出非常多的医疗专家。

综合以上信息，可以认为乌克兰中医专业具有很高的教育水平和学术声誉，是一个值得考虑的选择。不过，需要注意的是，医学专业是一个高度专业化的领域，需要学生具备扎实的医学基础和持续学习的热情。此外，留学乌克兰还需要考虑语言、文化、生活等方面的适应问题。