大学运动训练专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

体育概论

运动解剖基础

运动生理基础

运动营养

田径

基本体操与技巧

专业核心课程

运动训练理论与方法

体育运动心理理论与运用

运动项目专项训练

体能训练

运动损伤与防护

体育赛事组织与管理

理论课程

体育社会学

体育心理学

健康教育学

体育科学研究方法

运动技能学习与控制

学校体育学

体育保健学

运动生物力学

技术课程

专项运动技术（如田径、足球、篮球、排球、小球、乒乓球、羽毛球、网球和游泳）

实践性教学环节

专项运动技术、技术教学与训练指导

体育竞赛组织与编排

临场裁判项目

实习实训（在体育传统项目学校、运动队、业余体校、体育培训机构、体育俱乐部进行）

跨学科课程

运动人体科学基础

生长发育与运动

体能训练设计与实施

评估技术与数字化应用

准备活动与恢复再生技术

公共基础课程

毛概、思修、大学英语等

通过这些课程的学习，运动训练专业的学生将掌握运动训练和竞赛组织的基本理论和知识，具备较强的专项运动技术和教学能力，能够从事专项运动训练与指导、体育项目培训与管理，以及体育竞赛活动的组织与裁判等工作。