大学航运物流专业的课程设置涵盖了 专业基础课程、专业核心课程以及实践教学环节。具体课程包括：

专业基础课程

世界海运经济地理：了解全球航运网络和经济地理分布。

货物学基础：学习货物的性质、分类、包装和装卸。

国际贸易理论与实务：掌握国际贸易的基本规则和操作流程。

国际货运代理专业英语：提高英语听说读写能力，适应国际业务需求。

物流管理理论与实务：学习物流管理的基本理论和操作方法。

市场营销：了解市场营销原理，进行市场分析和策划。

经济学基础：学习经济学的基本原理和分析方法。

专业核心课程

码头业务操作管理：学习港口和码头的业务操作流程。

集装箱运输与多式联运：掌握集装箱运输和多式联运的组织和管理。

国际货运代理操作：了解国际货运代理的业务流程和操作规范。

国际船舶代理操作：熟悉船舶代理的业务流程和管理。

国际物流单证操作：学习国际物流单证的制作和管理。

现代仓储与配送管理：掌握仓储和配送的优化管理。

进出口报关与报检：了解进出口货物的报关和报检程序。

实践教学环节

航海实习：通过实际操作了解航运运作。

港航企业参观：实地了解航运企业的运作和管理。

航运实务模拟实习：模拟航运业务操作，提高实践能力。

此外，根据培养要求，学生还需掌握管理学、计算机、法律等基本原理，并学习航运管理、航运业务及相关法规、多式联运、供应链管理等专业课程，通晓国际航运管理及国际贸易实务，了解航运运作规律和发展趋势的研判方法，接受企业管理方法与技巧的基本训练，参加社会实践和企业实践。

建议学生在校期间积极参与实践教学环节，将理论知识与实际操作相结合，以提高自身的综合素质和实际操作能力。