郭靖的徒弟主要有以下几位：

郭芙：

作为郭靖的女儿，她正式行过拜师之礼，并继承了郭靖的武功，包括降龙十八掌和一阳指。

郭襄：

同样是郭靖的女儿，她自创峨眉派，成就最高。

郭破虏：

郭靖的儿子，战死襄阳。

大小武：

郭靖的徒弟，资质较差，只学到郭靖武功的九牛一毛，在江湖上也不入流。

耶律齐：

郭靖的女婿，先是被周伯通收为徒弟，学了不少全真教剑法，后来得到郭靖亲传的十五掌降龙十八掌，成为学到郭靖武功最多的一个人。

综上所述，郭靖的徒弟们主要学习了以下专业或武功：

降龙十八掌：由郭靖亲传给耶律齐。

一阳指：郭靖传授给郭芙和郭破虏。

全真教剑法：耶律齐在周伯通处学得。

九阴真经：虽然郭靖本人精通，但没有明确记载他传授给徒弟。

左右互搏：同样没有明确记载郭靖传授给徒弟。

建议：

郭靖的徒弟们在武功上都有很高的造诣，但各有特点和成就。郭芙和郭破虏继承了父亲的武功，但表现平平。郭襄自创峨眉派，成就斐然。耶律齐则成为丐帮帮主，继承了岳父的降龙十八掌，并且学得全真教剑法，是郭靖徒弟中学得最多的一个。