英语教育专业的课程设置旨在培养具备扎实英语语言基础和教育教学能力的专业人才。主要课程包括：

英语精读 与 英语泛读：

提升学生的英语阅读能力和理解能力。

英语语音：

教授正确的发音和语音学知识。

英语听力与 英语口语：

培养学生的英语听说能力。

英语语法：

系统学习英语语法规则。

英语写作：

指导学生掌握英语写作技巧。

英语视听说：

结合视觉和听觉材料，提高学生的综合英语能力。

英语国家社会与文化入门：

介绍英语国家的社会和文化背景。

现代汉语：

提高学生的汉语水平和跨文化交际能力。

英汉/汉英翻译基础理论：

学习翻译的基本理论和技巧。

英美文学欣赏：

培养学生对英美文学的兴趣和欣赏能力。

报刊英语文章选读：

通过阅读英语报刊，了解时事和文化。

心理学与 教育学：

学习教育学和心理学的基本理论，为教学实践提供理论支持。

小学英语教材教法：

教授小学英语教学的方法和策略。

英语课程标准解读：

了解英语课程标准的具体要求。

教育实习：

通过实际教学，提升学生的教学能力。

此外，还有一些特色课程和选修课程，如英语演讲与辩论、学习策略、英语诗歌、英国文学选读、美国文学选读、外国教育名著选读、教育语言学、学习与评估、跨文化交际实务等。

这些课程共同构成了英语教育专业的教学体系，旨在培养能够胜任中小学、幼儿园以及其他类型、层次的英语教学工作和教育管理工作的专业人才。