大学教授 评上教授时的年龄通常在40岁左右，具体年龄因个人情况、职称评定路径以及工作性质的不同而有所差异。以下是一些普遍情况下的年龄范围：

正常退休年龄：

根据国家政策规定，大学教授的退休年龄为男性满60岁，女性满55岁。然而，如果因工作需要且身体条件允许，经过所在单位报请相关主管部门批准，退休年龄可以适当延长，最长不超过65岁。

普遍年龄范围：

一般情况下，教授评上的年龄在40岁左右，正负误差5岁。有调查显示，33.2%的教授在36-40岁之间评上教授，41-45岁的占21.3%。

特殊情况：

对于具有博士学位并在教学科研第一线工作的教授，自然科学类原则上45周岁以下，人文社会科学类原则上50周岁以下，特别突出和紧缺的人才，年龄可适当放宽。

职称评定路径：

硕士研究生毕业进入高校后，25岁成为助教，再过2年评定为讲师（27岁），再过5年评定为副教授（32岁），再再过5年评定为教授（37岁）。对于博士而言，可以提前2年进行评定，因此可能在35岁左右成为教授。

综合以上信息，大学教授在评上教授时的年龄主要集中在40-60岁之间，具体年龄取决于个人的学术成就、职称评定路径以及工作性质。