消防中队学习的专业主要包括以下几个方面：

火灾报警及安全技术专业：

学习火灾的报警原理、火灾报警设施的安装、维护、使用等。

消防设施安装、维护及使用技术专业：

包括消防水管网、消火栓系统、灭火器、消防车辆、消防设备等的使用、安装、维护等。

火灾灭火及应急救援技术专业：

学习火灾源的识别及灭火方法、应急救援技术、各种救灾设备和器材的使用。

消防安全管理专业：

包括消防安全法规、消防安全准则、消防检查等。

消防工程技术专业：

培养学生在火灾预防、火灾控制和火灾扑救等方面的技术能力，包括消防设施的设计、安装和维护等。

安全工程专业：

培养学生在工业安全、建筑安全和环境安全等方面的技术能力，涉及防火、防爆、防毒等方面的知识。

应急管理专业：

培养学生在灾害事故应急救援和管理方面的能力，包括火灾应急救援、事故调查与分析、危险源辨识等。

消防指挥专业：

培养德、智、体、美全面发展，具备灭火组织指挥、灭火执勤业务训练能力和部队管理能力的高素质应用型人才。

此外，还可以考虑学习以下相关专业：

医学、心理学、体育教育等相关专业：提高对伤员的急救和心理疏导能力，增强身体素质。

化学工程与工艺专业：研究化学工程技术和工艺流程，涉及危险化学品的安全生产和处理。

机械设计制造及其自动化专业：研究机械设计、制造和自动化技术，对消防员在操作和维护消防设备、机械装置等方面有帮助。

通信工程专业：研究通信技术和通信系统，对消防员在通信联络、信息传递等方面非常重要。

建筑工程专业：研究建筑技术和建筑设计，对消防员在建筑火灾扑救、救援和紧急处置等方面有帮助。

这些专业可以帮助学生系统地学习消防相关的知识和技能，同时也能够培养学生的综合素质，使其更好地适应消防员的工作要求。