以下是日本大学兽医专业的排名情况：

北海道大学（亚洲兽医科强校）

东京大学兽医学部

早稻田大学兽医学部

日本麻布大学

日本岐阜大学农学部兽医公共卫生学研究室

带广畜产大学畜产学部兽医学部

东京农工大学兽医学科

山口大学农学部兽医学科

日本大学生物资源科学部兽医学科

京都大学农学部

这些排名综合了不同评价机构和时间点的数据，因此排名可能会根据具体评价标准和时间有所变化。建议在选择学校时，进一步了解各大学的详细专业设置、师资力量、研究设施等方面的信息，以获得更全面的了解。