以下是内蒙古一些热门技校的专业排名情况：

护理专业

呼伦贝尔职业技术学院

锡林郭勒职业学院

内蒙古警察职业学院

机电一体化专业

包头轻工职业技术学院

包头职业技术学院

内蒙古化工职业学院

电子信息工程技术专业

内蒙古电子信息职业技术学院

电子商务专业

内蒙古电子信息职业技术学院

乳品工艺专业

包头轻工职业技术学院

刑事侦查专业

内蒙古警察职业学院

治安管理专业

内蒙古警察职业学院

助产专业

锡林郭勒职业学院

畜牧兽医专业

锡林郭勒职业学院

会计专业

未提及具体学校，但通常为热门专业

数控专业

未提及具体学校，但属于技术类专业，需求稳定

厨师专业

未提及具体学校，但厨师职业普遍受欢迎

计算机IT专业

未提及具体学校，但IT行业需求持续增长

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的变动性。建议在选择技校和专业时，结合最新的就业市场需求和个人兴趣进行综合考虑。