非线性光学是一门研究光与物质相互作用的学科，它主要涉及光学系统的非线性响应和由此产生的各种非线性光学效应及其应用。非线性光学专业的课程通常包括：

光学设计：

学习如何设计和优化光学系统。

激光原理和技术：

研究激光的基本原理、激光器的设计和激光技术。

导波光学：

探讨光在介质中传播时的行为，包括波导和光纤。

薄膜光学：

研究薄膜的性质及其在光学系统中的应用。

光学材料与工艺：

了解用于光学系统的各种材料及其制备工艺。

辐射度学和色度学：

研究光的辐射特性和颜色理论。

傅里叶光学：

分析光的波动性质及其在光学系统中的应用。

光学信息处理：

利用光学方法进行信息处理。

非线性光学：

研究非线性光学效应及其在光学系统中的应用。

量子光学：

探讨光的量子性质及其在量子信息科学中的应用。

光通讯原理：

研究光在通信系统中的应用。

计量、检测和传感技术：

学习光学测量和传感技术。

光学计量与测试：

进行光学系统的校准和测试。

非线性光学专业的学生通常需要掌握这些课程中的理论知识，并通过实验来验证和应用这些理论。毕业后，学生可以在光学工程、激光技术、光通信、量子信息科学等领域从事研究和开发工作。

建议：如果你对非线性光学感兴趣，并且希望在这个领域深入研究和应用，那么选择光学工程专业是一个很好的选择。这个专业提供了全面的课程，涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面。