创业与经营学属于 工商管理类专业，具体包括以下专业：

中小企业创业与经营

工商企业管理

连锁经营与管理

商务管理

市场营销

这些专业旨在培养学生具备创新与开拓精神、良好的职业道德，以及适应社会经济建设需要的创业能力和中小企业管理工作能力。核心课程可能包括：

1. 创新与创业实务

2. 创业者与团队管理

3. 创业机会识别与商业模式设计

4. 创业融资与财务分析

5. 人力资源管理

此外，其他相关专业如财务管理、企业管理、会计学、统计学等也被认为适合创业。

建议选择与自己兴趣和职业规划相符的专业，同时考虑专业的课程设置和就业前景，以确保能够获得全面的创业与经营知识和技能。