职高数控技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

机械制图：学习如何绘制和解读机械零件图、装配图等。

机械设计基础：了解机械设计的基本原理和方法。

金属切削原理与刀具：掌握金属材料的切削加工原理和常用刀具的选择与使用。

电工基础：学习基本的电气控制原理和电路知识。

高等数学：学习高等数学的基础知识。

工程力学：掌握力学的基本原理和应用。

电工学：学习电路和电子设备的知识。

数控技术核心课程

数控编程技术：学习如何编制数控程序，包括手工编程和自动编程。

数控机床操作与维护：掌握数控机床的操作、调试、日常维护与故障排除。

CAD/CAM软件应用：学习使用CAD/CAM软件进行产品设计和加工。

数控机床电气控制：了解数控机床的电气控制系统原理和操作。

专业技能课程

数控加工技术：学习各种数控加工方法，如车削、铣削、钻削、镗削等。

数控机床故障诊断与维修：掌握数控机床的故障诊断方法和维修技术。

机械CAD技术：学习使用CAD软件进行产品设计和建模。

电火花与线切割加工技术：了解电火花和线切割加工的原理和应用。

液压传动与气压传动：学习液压和气压系统的工作原理。

实践环节

机加工实习：通过实际操作，掌握机床的操作技能。

CAM实训：学习使用CAM软件进行数控加工的模拟和仿真。

数控机床操作技能实训：通过实际操作，提高数控机床的操作能力。

专业课程的课程设计：进行课程设计，巩固所学知识。

毕业实习（设计）：通过实习，了解实际工作环境，为未来工作打下基础。

这些课程旨在培养学生掌握数控机床的操作技能、数控编程能力以及对数控系统的理解和维护能力，为未来从事数控加工行业打下坚实的基础。