在2015年，广东省高校在多个专业领域取得了显著成绩，以下是一些关键排名信息：

广东省高校整体排名

广东省高校在2015年中国各地区大学最佳专业排行榜中名列第12名。

星级专业数量

中国六星级专业：5个

中国五星级专业：38个

中国四星级专业：

152个

中国三星级专业：287个

部分高校表现

中山大学：

7个中国七星级专业（7）

16个中国六星级专业（6）

31个中国五星级专业（5）

48个中国四星级专业（4）

华南理工大学：

3个中国七星级专业（7）

7个中国六星级专业（6）

24个中国五星级专业（5）

46个中国四星级专业（4）

暨南大学：

1个中国七星级专业（7）

9个中国六星级专业（6）

27个中国五星级专业（5）

21个中国四星级专业（4）

广东工业大学：

86个上榜专业

长江大学：

86个上榜专业

西华大学：

84个上榜专业

河南科技大学：

82个上榜专业

深圳大学：

80个上榜专业

山东师范大学：

80个上榜专业

四川师范大学：

80个上榜专业

这些数据表明，广东省在2015年高等教育方面具有较强的竞争力和优势，特别是在星级专业的数量和质量上表现突出。此外，部分高校如中山大学、华南理工大学和暨南大学在专业排名中位列前茅，显示出其在各自领域的领先地位。

建议：

中山大学和 华南理工大学等顶尖高校在多个专业领域均有较高的星级评价，考生可以根据自身兴趣和职业规划选择这些专业。

广东工业大学和 长江大学等高校在上榜专业数量上表现优异，也值得关注。

对于考生来说，选择专业时不仅要考虑学校的整体排名，还应结合具体专业的星级评价和自身兴趣，以确保选择到最适合自己的专业。