官方兽医是 动物医学类专业的专业，具体来说是 中兽医学或 兽医专业。

中兽医学：

这是普通高等学校本科专业，属于动物医学类专业。本专业培养具备中兽医方面的基本理论、基本知识和基本技能，具有创新意识和能力，综合素质高，适应能力强，能在兽医业务部门、动物生产单位、兽药厂及相关部门从事动物疫病的诊疗、防疫检疫、中兽药研发、教学、科研等工作的复合型、应用型高级技术人才。

兽医：

这是普通高等学校本科专业，也属于动物医学类专业。该专业以培养厚基础、强能力、高素质、广适应的兽医师为目标，毕业生应具有系统而深入的专业知识、具有较为宽广的自然科学和人文科学知识，具有创新意识和发展潜力，适应性强，具有在兽医医疗、兽医管理与执法、兽医技术服务、兽医教育与科研及相关部门从事动物医疗、执法监督、管理、教学、科学研究、技术服务等工作能力的专业人才。

因此，如果想成为官方兽医，可以选择中兽医学或兽医专业进行学习。这两个专业都涵盖了动物疾病的预防、诊断和治疗等方面的知识，并且注重实践能力的培养。