大学艺术类专业涵盖了多个不同的方向，具体学习内容如下：

艺术学理论类

主要研究艺术现象、艺术创作和艺术欣赏规律，涵盖艺术理论、艺术史、艺术批评、艺术管理等领域。

音乐与舞蹈学类

包括音乐学、音乐表演、作曲与作曲技术理论、舞蹈学、舞蹈表演、舞蹈编导等。

戏剧与影视学类

主要学习戏剧影视文学、表演、广播电视编导、播音与节目主持、空乘服务等。

美术学类

研究美术学、艺术学、美术史论等方面的基本知识和技能，包括美术评论、美术编辑、艺术管理、美术研究与教学等。

设计学类

涵盖艺术设计、环境设计、装潢设计、服装设计、产品设计、展示与家具设计、染织服装设计、数字媒体艺术、工艺美术等。

绘画类课程

包括绘画（油画）、绘画（国画）、绘画（版画）、素描、色彩等。

雕塑类课程

包括雕塑、泥塑、石雕、木雕、金属雕塑等。

设计类课程

包括艺术设计（数码设计）、艺术设计（装潢设计）、广播电视编导、播音与节目主持、空乘服务等。

表演类课程

包括表演（体育艺术表演）、表演（音乐表演）、表演（影视表演艺术）等。

摄影类课程

包括摄影的基本技巧和构图原则等。

平面设计类课程

包括排版、色彩搭配、图形设计等。

动画与影视制作类课程

包括动画制作技术、影视制作中的摄像、剪辑、音效和特效制作等技能。

音乐类课程

包括乐理、和声、作曲、演奏等。

这些专业方向不仅涵盖了传统的艺术领域，还结合了现代科技和市场需求，培养学生在艺术创作、设计、表演和管理等方面的综合能力。建议学生在选择艺术类专业时，根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的具体学习内容和就业方向，以便做出明智的选择。