读函授可以选择多种技术专业，以下是一些常见且实用的专业：

计算机应用技术：

此专业应用性和操作性较强，主要培养具备计算机网络设计、实施和运维能力的高级应用型人才。

计算机科学与技术：

随着数字化时代的发展，此专业需求日益增加。毕业生可以从事软件开发、网络管理、数据分析等相关领域。

建筑工程管理：

这是一个新兴的工程技术与管理交叉复合性学科，培养具备管理学、经济学、信息工程、土木工程等技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段的复合型高级管理人才。

土木工程：

主要培养掌握各类土木工程学科基本理论和基本知识的高级工程技术人才，能在房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、桥梁建筑、水电站、港口及近海结构与设施等领域从事规划、设计、施工、管理和研究工作。

工程管理：

培养具备管理学、经济学、信息工程、土木工程等技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段的复合型高级管理人才。毕业生可在工程建设领域从事项目决策、项目投资与融资、项目全过程管理等工作。

会计专业：

每个公司、单位基本上都需要会计，市场需求大且稳定。函授学习会计学专业，学生可以掌握财务管理和会计技术，成为各类企业和机构的财务管理人才。

工商企业管理：

学习内容广泛，主要学习管理类知识，比如市场与市场营销、商务沟通方法与技能、企业组织与经营环境、战略管理与伦理、国际商务与国际营销、管理学与人力资源管理、企业会计学、广告学等。此专业适用于希望在企业、政府或非营利组织从事管理工作的学员。

人力资源管理：

学生可以了解员工招聘、培训、福利等方面的知识，成为优秀的人力资源管理人才。此专业适用于希望在企业、政府或非营利组织从事人力资源管理工作的学员。

市场营销：

市场营销是企业成功的关键，也是竞争激烈的领域之一。此专业培养具备市场营销理论和技能的人才，适用于希望在企业或机构从事市场营销工作的学员。

行政管理：

此专业培养具备行政管理和领导能力的人才，适用于希望在政府或非营利组织从事行政管理工作的学员。

这些专业均具有较强的实用性和就业前景，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。