选择苏卫专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

课程设置与就业方向

了解各个专业的课程设置，例如医学营养专业主要学习基础营养、公共营养、人群营养等课程，将来可以从事营养咨询、营养教育等工作。而卫生检验与检疫技术专业则主要学习免疫检验、医学微生物检验等课程，就业方向包括各类第三方检验检测中心等。

专业名称的准确性和规范性

注意填写专业名称的准确性和规范性，避免因为填写错误而导致申请失败。可以参考学校或招生机构提供的专业名称列表，确保所选专业的名称与列表中的一致。

个人兴趣与职业规划

根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业方向。可以考虑自己的兴趣爱好、个人能力、市场需求等因素，以做出更加明智的选择。

专业的前景与市场需求

一些专业如护理、口腔医学、医学影像技术、药学、眼视光技术、医学检验技术、中药和助产等，在各自领域都有良好的就业前景。

学校的教学设施与师资团队

苏州卫生职业技术学院拥有一流的教学设施和资深的师资团队，为学生的学习提供了良好的保障。

学生的实践能力和创新精神

学校注重培养学生的实践能力和创新精神，使学生能够在工作中有更好的表现。

学历提升方向

一些专业如康复治疗技术提供专转本的报考机会，考试科目包括高等数学、人体解剖学、生理学、人体运动学、康复评定技术等。

综合以上信息，建议选择苏卫专业时，首先要了解各个专业的课程设置和就业方向，然后结合自己的兴趣和职业规划，选择具有良好前景和市场需求的专业。同时，考虑学校的教学设施和师资团队，以及个人在实践能力和创新精神方面的培养，以做出明智的选择。