一级建造师施工管理专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

建筑材料

建筑构造与识图

建筑CAD

工程测量

建筑力学与结构

管理学基础

建设工程法律法规

BIM概论与技术应用

专业核心课程

建筑施工技术

建筑工程计量与计价

建设工程施工质量管理

建设工程施工安全与环境管理

工程招投标与合同管理

建设工程项目管理

建筑信息模型（BIM）应用

培养目标

掌握扎实的科学文化基础和建设工程项目施工管理、工程项目招投标、合同管理与索赔、数字化工程管理基础及相关法律法规等知识

具备施工质量、安全、环境、成本、进度、资料、招投标与合同管理，以及基于建筑信息模型（BIM）的工程项目数字化管理等能力

具有工匠精神和信息素养，能够从事中小型建设工程项目施工质量、安全、环境、成本、进度、资料、招投标与合同管理等工作的高素质技术技能人才

这些课程内容旨在培养学生掌握建筑工程项目的全过程管理能力，包括项目策划、组织、实施、监控和收尾等各个阶段。