徐州共有 6所专科大学。这些学校包括：

1. 江苏建筑职业技术学院

2. 九州职业技术学院

3. 江苏徐州工业职业技术学院

4. 徐州幼儿师范高等专科学校

5. 徐州生物工程职业技术学院

6. 江苏安全技术职业学院

建议您根据最新的教育信息，确认这些学校的最新情况，因为学校的情况可能会有变化。