在服装厂工作，可以选择以下专业：

服装与服饰设计专业

这是普通高等学校本科专业，属于设计学类专业。

培养目标：具备服装与服饰设计策划和时装研究方向的能力，具有设计创造能力和动手制作能力，掌握服装企业、服装市场的基本运作知识，以及把握时尚潮流并进行流行预测的基本方法。

主要课程：素描、色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、服装色彩、服饰图案、时装画、服装材料学、服装机械、服装生产管理、服装CAD、服装设计、服装制作工艺、服装结构制图、服装工业制板等。

服装制作与生产管理专业

该专业主要面向于各类服装、外贸生产型企业，培养服装制作与工艺管理等工作人员。

服装设计与工程专业

这是东华大学等高校开设的专业，包含服装设计与工程、服装与服饰设计（时尚艺术设计方向）、服装与服饰设计（纺织艺术设计方向）、服装与服饰设计（中日合作班）等方向。

服装设计专业

该专业技术性很强，涉及创造设计（款式图、面料、色彩表达）、结构设计（版型处理）、成衣缝制工艺等环节。

主要课程：服装材料学、服装设计学、成衣工艺学、服装立体裁剪、服装结构设计、服装CAD、服装生产管理、服装机械、服装商品策划、服装市场营销、销售管理、服装国际贸易、外贸函电等。

建议

服装与服饰设计专业：适合希望从事服装设计、策划和管理工作的人才。

服装制作与生产管理专业：适合希望从事服装制作和工艺管理的人才。

服装设计与工程专业：适合希望从事服装设计和工程方面工作的人才，尤其是东华大学等高校的相关专业方向。

服装设计专业：适合希望从事服装设计、结构设计和成衣缝制工艺等方面工作的人才。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。