以下是加拿大一些逆袭专业的排名情况：

计算机科学

多伦多大学：计算机科学专业在加拿大乃至全球都具有很高的声誉，其科研实力强劲，为学生提供了丰富的资源和前沿的知识体系，毕业生在就业市场上竞争力强。

滑铁卢大学：计算机科学专业以其强大的工程背景和实践教学而闻名，拥有北美最大的带薪实习合作项目，学生在学习期间有机会到众多知名企业实习，积累丰富的实践经验，毕业后很受企业欢迎。

英属哥伦比亚大学：计算机科学系成立于1968年，是北美顶尖的计算机科学系之一，注重跨学科项目的发展，与计算机行业建立了广泛联系，为学生提供了良好的就业渠道和发展空间。

工程学

多伦多大学：工程学院在全加拿大排名第一，其在工程与技术领域的全球排名也表现优异，位居加拿大第一，全球第17名。

麦吉尔大学：生物工程、软件工程、机械工程及计算机工程等专业以高分录取标准著称，尤其是生物-物理-计算机科学方向，安省学生的申请者需达到97至98分才能获得考虑。

阿尔伯塔大学：石油工程学世界排名第九，加拿大排名第一，该专业的学生不管在加拿大还是回到国内都非常好就业，目前A大石油工程专业学生的就业率几乎可以达到100%。

商科

英属哥伦比亚大学：商科（Bachelor of Commerce, BCom）被认为是加拿大最难申请的商业课程之一，连续七年蝉联麦克林杂志的加拿大排名第一。

麦吉尔大学：工程专业中的商科方向也备受青睐，尤其是生物-物理-计算机科学方向。

韦仕敦大学：Ivey商学学院提供的HBA项目是加拿大独特的商业课程之一，录取率仅为8%，要求学生在学术与实践能力上都做到极致。

食品卫生与营养学

达尔豪斯大学：是加拿大最老牌的大学之一，拥有接近200年的建校历史，各类专业齐全，常年位列于加拿大十大名校之一。

阿尔伯塔大学：科研水平和教学质量均居加拿大大学的前列，学生打工和毕业后就业的机会也吸引了众多外省学生前来就读。

生物科学

圭尔夫大学：生物科学专业较为出色，提供多个本科和硕士、博士专业。

麦克马斯特大学：拥有一流的实验室、图书馆和各种现代化的语音教室、音乐排练厅、画廊和研讨室、国家级健身中心等。

麦吉尔大学：生物科学专业也备受推崇。

这些专业在加拿大具有较强的竞争力和良好的就业前景，但相应的录取标准和要求也较高。建议申请者在选择专业时，不仅要考虑自己的兴趣和职业规划，还要充分了解各学校的录取要求和专业特色。