郑州市建筑专业排名如下：

郑州大学：

建筑学专业历史悠久，师资力量雄厚，学科排名靠前。

河南工业大学：

以建筑环境与能源应用工程专业闻名，注重培养学生在建筑设计、建筑节能和绿色建筑方面的能力。

华北水利水电大学乌拉尔学院：

建筑学专业在河南省内名列前茅。

郑州西亚斯学院：

在建筑学专业上表现出色。

安阳工学院：

在建筑学专业领域有良好的声誉。

安阳师范学院：

在建筑学专业上表现出色。

郑州升达经贸管理学院：

在建筑学专业上表现出色。

河南城建学院：

提供本科及研究生层次的建筑专业教育。

郑州工业应用技术学院：

建筑学专业在河南省内有一定影响力。

黄淮学院：

建筑学专业在河南省内有一定影响力。

南阳理工学院：

建筑环境与能源应用工程专业排名靠前。

建议：

郑州大学和 河南工业大学在建筑学专业上具有明显的优势，尤其是郑州大学作为河南省内唯一一所拥有建筑学一级学科的综合性大学，其建筑学专业历史悠久，师资力量雄厚，就业前景良好。

华北水利水电大学乌拉尔学院作为华北水利水电大学的分院，其建筑学专业在河南省内也有较高的排名，值得关注。

郑州西亚斯学院、 安阳工学院、 安阳师范学院、 郑州升达经贸管理学院、 河南城建学院、 郑州工业应用技术学院和 黄淮学院在建筑学专业上都有不错的表现，具体选择哪所学校，可以根据个人兴趣、专业需求和职业规划来决定。

南阳理工学院的建筑环境与能源应用工程专业也值得考虑，尤其是在建筑设计、建筑节能和绿色建筑方面注重培养能力。