商场营业员在选择专业时，可以考虑以下方向：

商业管理：

这个专业涵盖了企业运营、组织管理、战略规划、人力资源管理和领导力等方面的知识，适合希望全面了解超市运营和策略规划的人才。

市场营销：

市场营销专业包括市场分析、品牌管理、数字营销、消费者行为、营销策略等方面的知识和技能，适合希望从事市场推广和销售管理的人才。

会计学：

会计学专业注重培养学生的财务技能和会计知识，包括预算、会计和税务等方面，适合希望从事财务管理和预算规划的人才。

物流管理：

物流管理专业可以帮助你更好地理解货物的存储、运输和配送过程，适合商场涉及大量货物配送的岗位。

人力资源管理：

了解心理学、人力资源管理等也能帮助你更好地理解和管理团队，提高商业成功几率，适合希望从事人力资源相关工作的岗位。

经济学：

经济学专业可以帮助你了解经济理论和政策，以及市场和行业的运作方式，适合希望了解市场趋势和经济走向的人才。

计算机科学或设计：

这些专业与商业领域有着密切的联系，可以为商场提供技术支持和创意设计等方面的支持，适合希望从事技术支持或设计工作的岗位。

电子商务：

随着电子商务的兴起，了解如何在线销售和管理产品对商场来说是一个加分项，适合希望从事电商相关工作的岗位。

金融学：

金融学专业涵盖投资分析、风险管理和公司财务，这些知识对于理解商场的金融运作和投资决策非常有帮助，适合希望从事金融相关工作的岗位。

国际贸易：

如果你对国际业务感兴趣，国际贸易专业将提供必要的知识和技能，帮助你理解全球市场的运作，适合希望从事国际业务的人才。

食品相关专业：

如果你对食品有浓厚兴趣，可以考虑学习食品科学等相关专业知识，这将有助于你在超市的食品部门工作。

连锁经营管理：

这个专业直接对口超市行业，涵盖了从基础的店员到管理层所需的知识和技能，适合希望全面了解超市运营和管理的人才。

零售管理：

专注于零售业的各个环节，包括超市经营管理，适合希望从事超市管理工作的员工。

供应链管理：

学习供应链管理可以帮助你更好地理解商场的供应链运作，提高运营效率。

根据以上信息，商场营业员可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业，以便更好地适应行业需求和提升个人职业发展。