香港大学在车辆专业方面的排名如下：

1. 工程力学

2. 机械设计基础

3. 电工与电子技术基础

4. 汽车构造

5. 汽车运用工程

6. 汽车服务系统规划

7. 汽车营销与策划

8. 汽车服务工程

9. 汽车电器设备

10. 汽车电子控制系统

11. 交通运输学

12. 汽车维修工程

13. 汽车检测与故障诊断

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。