以下是2024年山西工程技术学院和山西科技学院在科技专业方面的排名情况：

山西工程技术学院

材料科学与工程：中国三星级学科（3），区域一流学科，山西高校排名第5位，全国排名第170位，全国前70%。

矿业工程：中国三星级学科（3），区域一流学科，山西高校排名第2位，全国排名第39位，全国前90%以上。

山西科技学院

机械设计制造及其自动化。

材料成型及控制工程。

电气工程及其自动化。

自动化。

电子信息工程。

法学。

会计学。

经济学。

太原科技大学

机械电子工程：全国第20名，B++。

材料成型及控制工程：全国第33名，B++。

自动化：全国第41名，B++。

机械设计制造及其自动化：全国第54名，B++。

计算机科学与技术：全国第60名，B++。

材料科学与工程：全国第68名，B++。

电气工程及其自动化：全国第8名，A。

车辆工程：全国第57名，B+。

智能科学与技术：全国第58名，B+。

工业设计：全国第80名，B+。

这些排名显示了山西工程技术学院在材料科学与工程和矿业工程两个科技专业领域的优秀表现，而山西科技学院和太原科技大学在多个科技专业方面也有较高的全国排名。建议您根据具体需求和目标，选择合适的学校和专业。