教育和科技专业主要学习以下内容：

教育学：

研究教育现象、教育问题及其规律，探讨教育目的、教育方法、教育管理等基本问题。

教育技术学：

研究教育学、教育技术、信息技术、多媒体技术等方面的基本知识和技能，进行教学媒体和教学系统的设计、开发、运用、管理和评价等。

信息技术：

学习计算机科学、通信技术、微电子技术等基本概念、原理和应用技能，为教育提供技术支持。

多媒体技术：

研究如何利用计算机技术、通信技术等实现文本、图像、声音、视频等多媒体信息的处理、存储和传输。

教学系统设计：

学习如何设计和开发教学系统，包括课程设计、教学资源开发、教学评估等。

计算机教育基础：

学习计算机基础知识、办公软件应用、网络应用等，为教育技术学专业的学生打下计算机应用基础。

网络教育应用：

研究网络技术在教育中的应用，包括在线教学平台、远程教育、网络课程等。

科技创新教育：

学习科技创新的基本理论、方法和技能，培养创新思维和解决问题的能力。

综合实践活动课程与教学论：

研究综合实践活动的理论、方法和实施策略，培养学生的实践能力和创新精神。

技术教育：

学习以技术设计为核心的技术教育理论、方法和技能，培养学生在技术领域的应用能力。

就业方向包括教育机构、教育研究机构、学校、电教馆、文化馆等从事教学、管理、研究和传播工作。

建议：

实践与应用：注重实践操作，多参与教育技术相关的项目，积累实际工作经验。

持续学习：科技和教育领域发展迅速，需要不断学习新技术和新理论，保持专业竞争力。

跨学科发展：结合教育学、计算机科学、信息技术等多个学科的知识，形成综合性的专业能力。