西安外国语大学拥有多个优势专业，以下是一些建议选择的专业：

英语：

英语专业是西安外国语大学的王牌专业之一，也是国家级特色专业。该专业注重培养学生的语言应用能力和跨文化交际能力，毕业生在就业市场上具有很高的竞争力。

俄语：

俄语专业同样是国家特色专业，难度较大，但就业率稳定，尤其在高科技领域需求较好。

法语：

法语专业被誉为西外的王牌专业，就业前景广阔，尤其是在外交、外贸等领域。

旅游管理：

旅游管理专业是国家级特色专业，注重理论与实践相结合，培养具备国际化视野的旅游管理人才。

翻译：

翻译专业是西安外国语大学的另一个国家级特色专业，设有“应用型翻译人才培养模式创新实验区”，培养具备高级翻译技能的人才。

国际商务：

国际商务专业注重培养学生的国际视野和商务技能，适合希望在国际贸易和企业工作的人才。

外交事务：

外交事务专业培养具备国际政治舞台上的专业知识和交际能力的外交人才，毕业生在就业市场上备受青睐。

国际贸易：

国际贸易专业紧贴市场需求，培养具备国际化视野和专业能力的人才，适合希望从事国际贸易和企业管理工作的人才。

商务英语：

商务英语专业培养具有较强的英语商务贸易和企业管理能力的人才，适应现代经贸活动的需求。

跨境电子商务：

跨境电子商务专业培养具备现代商务知识和操作技能的人才，适合在跨境电商领域工作。

根据以上信息，建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。如果希望在国际贸易、外交或翻译等领域发展，英语、俄语、法语、翻译和国际商务等专业都是不错的选择。如果对经济管理感兴趣，国际商务和跨境电子商务也是很好的选择。