选择佳能专业备用相机时，可以考虑以下几个关键因素：

画质

1英寸底传感器：

1英寸底传感器在像素和画质上已经达到了较高水准，适合需要高质量照片的场合。例如，佳能G7X Mark II和RX100等1英寸底相机在细节和噪点控制方面表现出色。

APS-C画幅传感器：对于需要更高画质的用户，可以考虑APS-C画幅的相机，如佳能EOS RP和EOS R7，它们提供全画幅传感器的画质和更好的低光性能。

焦段

实用焦段：备机通常需要覆盖常规焦段，如24-70mm或24-105mm，以满足不同拍摄需求。

光学变焦：优选具备光学变焦功能的相机，以确保在不同拍摄场景下都能获得高质量的图像。

便携性

小巧轻便：备机应尽可能小巧轻便，便于携带。例如，佳能G1X和G7X Mark II等相机在体积和重量上都非常便携。

操控性

快速拍摄：备机需要能够快速启动和拍摄，避免错过重要瞬间。具备快速对焦和连拍功能的相机更适合作为备机。

便捷操作：按键和拨轮的数量及布局应便于快速操作，例如，佳能M6的触控屏和转盘设计使其操作非常便捷。

价格

合理价格：备机不需要像主力机一样高端，但应在合理的价格区间内，不影响主力系统的选购和升级。

功能

视频拍摄：如果需要拍摄视频，选择支持4K/60P视频的相机，如佳能EOS R7。

其他功能：如自动辅助摄影功能、蓝牙和WiFi连接等，可以提高拍摄和分享的便利性。

综合以上因素，以下是几款适合作为专业备用相机的佳能相机推荐：

佳能G7X Mark II：

1英寸底传感器，具备24-100mm光学变焦镜头，画质出色，操控便捷。

佳能EOS RP：

全画幅微单相机，重量轻，便于携带，配备24-105mm镜头，适合旅行和日常拍摄。

佳能EOS R7：

APS-C无反光镜相机，具备3250万像素和出色的防抖性能，支持4K视频拍摄。

佳能M6：

两千万像素APS-C画幅无反相机，轻便便携，操作简单，适合日常记录和扫街。

根据个人需求和预算，可以选择以上几款相机中的任意一款作为专业备用相机。