根据最新的排名信息，化学工程与技术专业的全国排名如下：

天津大学：

在化学工程与技术专业中排名第一，被评为中国六星级学科专业，入选中国顶尖学科专业，位居全国高校第一。

华东理工大学：

在化学工程与技术专业中排名第二，被评为中国五星级学科专业，跻身中国一流学科专业。

大连理工大学：

在化学工程与技术专业中也有很好的排名，被评为世界知名高水平学科。

清华大学：

在化学工程与技术专业中排名第三，同样被评为中国五星级学科专业，跻身中国一流学科专业。

北京化工大学：

在化学工程与技术专业中也有很好的排名。

武汉大学：

在化学工程与技术学科中位列全国前10%。

兰州大学：

在化学工程与技术学科中位列全国前10%。

湖南大学：

在化学工程与技术学科中位列全国前10%。

福州大学：

化学工程与技术学科在全国排名第18名，位列全国前12%。

此外，软科排名中，吉林大学化学学科在软科中国最好学科排名中位列全国第五位，入选“中国顶尖学科”。

建议：

如果你对化学工程与技术专业有浓厚的兴趣，并且希望进入顶尖的学科，天津大学、华东理工大学和清华大学是理想的选择。

如果你希望选择一个在全国有较高声誉并且学科评估结果较好的学校，武汉大学、兰州大学和湖南大学也是不错的选择。

福州大学虽然排名稍低一些，但在全国前12%的范围内，也是一个值得考虑的选项。