根据2023年校友会贵州省大学文学门类专业排名信息，贵州文科文学专业的排名如下：

贵州大学

汉语言文学：全国排名53，中国高水平专业

中国少数民族语言文学：全国排名未提供，但贵州大学有该专业且为高水平专业

贵州师范大学

汉语言文学：全国排名95，中国高水平专业

中国少数民族语言文学：全国排名未提供，但贵州师范大学有该专业且为高水平专业

贵州民族大学

汉语言文学：全国排名未提供，但贵州民族大学有该专业且为高水平专业

中国少数民族语言文学：全国排名未提供，但贵州民族大学有该专业且为高水平专业

贵州财经大学

汉语言文学：全国排名未提供，但贵州财经大学有该专业且为高水平专业

综上所述，贵州大学在汉语言文学和中国少数民族语言文学专业上均有较高的排名，贵州师范大学和中国民族大学也有不错的表现。建议学生在选择专业时，可以综合考虑学校的整体实力和专业的特色。