安徽外国语学院在专科教育方面以外语教育为特色，设有多个外语专业。根据提供的信息，以下是安徽外国语学院的一些专业设置情况：

1. 国际经济与贸易

2. 英语

3. 德语

4. 旅游管理

5. 日语

6. 俄语

7. 朝鲜语

8. 市场营销

9. 会计学

此外，安徽外国语学院在应用经济学、外国语言学及应用语言学等学科上具有优势，并且英语、日语、会计学、物流管理、网络与新媒体等专业获批省级一流专业建设点。

根据2024年安徽省专科院校在外语专业方面的排名情况，安徽外国语学院的专业排名如下：

1. 国际商务：评分5.0，参与人数13

2. 旅游管理：评分4.8，参与人数35

3. 朝鲜语：评分4.8，参与人数26

4. 英语：评分4.7，参与人数73

5. 会计学：评分4.7，参与人数71

6. 日语：评分4.7，参与人数66

综合以上信息，安徽外国语学院在专科教育方面以外语教育为特色，多个专业在全国和省级排名中表现优异。建议直接咨询安徽外国语学院或访问其官方网站获取最新的专业排名和设置信息。