图像和信息处理专业的排名情况如下：

上海出版印刷高等专科学校- 全国排名第一位。

山东传媒职业学院- 全国排名第二位。

天津现代职业技术学院- 全国排名第三位。

北京邮电大学- 全国排名第四位。

电子科技大学- 全国排名第五位。

清华大学- 全国排名第六位。

上海交通大学- 全国排名第七位。

西安电子科技大学- 全国排名第八位。

四川大学- 全国排名第九位。

北京大学- 全国排名第十位。

这些排名基于最近的信息更新，具体排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。建议参考多个来源以获取更全面和准确的信息。