学习爵士乐，你可以考虑以下专业：

音乐学专业：

适合希望从事传统作曲或商业路线，以原声乐器+谱面写作为主的学生。

作曲与作曲技术理论专业：

适合希望从事传统作曲或商业路线的学生。

音乐制作专业：

适合想从事流行编曲、歌曲制作的学生，建议学习Jazz Composition。

舞蹈学专业：

如果你对爵士乐中的舞蹈元素感兴趣，舞蹈学专业可以帮助你理解爵士舞的理论与实践。

音乐教育专业：

如果你计划成为一名爵士音乐教师，音乐教育专业将提供必要的知识和技能。

音乐表演专业：

包括各种乐器的演奏，如钢琴、鼓、萨克斯、小号等，适合希望成为专业爵士音乐家或表演者的学生。

音乐商务与管理专业：

如果你对音乐行业的商业和管理方面感兴趣，这个专业可以提供相关的知识和技能。

这些专业涵盖了爵士乐的理论学习、表演、创作、制作和教育等多个方面，可以根据你的兴趣和职业规划选择适合的专业。